こんにちは、主婦ブロガーのおたけです。
家で一人でお昼ご飯を食べるとき、みなさんは何を食べていますか？
私は１人の時の料理は基本頑張りたくないので、カップ麺やトーストなど簡単に調理できるものが多いです。
レシピの基本はのっけて焼くだけ
私がこのブログで紹介するトーストレシピは
①基本のっけて焼くだけ
②作ったあとの洗い物はできる限り少なく
③調理は電子レンジとトースターで
を原則としています。
今回はしらすの佃煮を使った和風トーストをご紹介します。
しらすの佃煮トーストの作り方
【材料】
食パン１枚
しらすの佃煮適量
マヨネーズ適量
食パンにマヨネーズを塗って伸ばす
その上からしらすの佃煮をのせる
その上からさらにマヨネーズをトッピング
トースターで上のマヨネーズが透き通ってきたら完成！
しらすの佃煮トーストの味は？
普段佃煮はそのまま冷めた状態で食べることが多いと思いますが
トースターで焼くので、温かい佃煮になります。
これはこれでおいしく頂けます。
味がついた佃煮だからこそ、マヨネーズに負けずしっかり主張してきます。
熱が加わることで佃煮がからっとした食感になるので、オイリーなマヨネーズとの相性はバッチリです。
マヨネーズの香ばしい匂いも食欲をそそります。
ぜひ、和風トーストお試しください。
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