こんにちは、主婦ブロガーのおたけです。
家で一人でお昼ご飯を食べるとき、みなさんは何を食べていますか？
私は１人の時の料理は基本頑張りたくないので、カップ麺やトーストなど簡単に調理できるものが多いです。
レシピの基本はのっけて焼くだけ
私がこのブログで紹介するトーストレシピは
①基本のっけて焼くだけ
②作ったあとの洗い物はできる限り少なく
③調理は電子レンジとトースターで
を原則としています。
今回はお好み焼きをイメージしたアレンジトーストをご紹介します。
お好み焼き風トーストの作り方
【材料】
食パン１枚
キャベツ１枚
かつおぶし適量
お好みソース適量
マヨネーズ適量
あれば桜えびや紅ショウガ
キャベツを切る。それすら面倒ならば売っている千切りキャベツを用意してもOK。
食パンにお好みソースとマヨネーズをのせて混ぜる
キャベツ、桜えび、かつおぶしをのせる
その上からさらにお好みソースとマヨネーズをのせる
オーブントースターに入れて、マヨネーズが透き通ってきたら完成！
お好みトーストの味は？
味は惣菜パンのお好み焼きパンそのままです。
市販のものよりもキャベツがたっぷり食べられてヘルシーな感じがします。
そして、かつおぶしの上にソースとマヨをのせることで、かつおぶしにしっかりと味が
付いて、さらにおいしさを引き出します。
我が家にたまたまあった桜えびの風味も良いです。
家にあれば紅しょうがやチーズなどを組み合わせるのも良いかと。
みなさんのランチの手助けになれば嬉しいです。
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