こんにちは、主婦ブロガーのおたけです。
みなさんは混ぜご飯を作りすぎたことはありませんか?
今回はたくさん作って冷凍していた混ぜご飯をおいなりさんにアレンジしたのでご紹介します。
おいなりさんを作った日の献立もあわせて紹介しています。よければ参考にしてみてください。
酢飯よりも炊き込みご飯の方が簡単!
いつもは酢飯を自分で作り、いなりあげに詰めているのですが、その際ぱらぱらしてしまい
手にもご飯粒がつき、とても詰めにくい思いをしていました。
しかし、混ぜご飯を詰めたところ、手にくっつかないので詰めやすいことがわかりました!
もともとご飯も硬めなので、握りやすくスムーズに詰めることができました。
そもそも、混ぜご飯はすでに作って冷凍してあるものを使っているため、酢飯を作る手間がありません!
ご飯はこのような形でタッパに冷凍保存していました!
あっという間に完成です!
本日のおうちごはんの献立
【本日の献立】
おいなりさん
白菜と豆腐とちくわの汁物
ひじき入り鶏だんご
いなりずしの味は?
今回はゴボウが入った混ぜご飯を使いました。
ゴボウの風味が加わり、おいなりさんのアレンジとしては良いと思います。
今はご飯に混ぜるタイプの混ぜご飯の素も売っていますし、酢飯をわざわざ作る手間もないので
簡単に作ることができると思います。
我が家は夫婦2人なので、混ぜご飯を2合炊くと、どうしても余ってしまいます。
余ったご飯を冷凍しておけばすぐに作ることができますし、飽きることなくおいしく頂けます。
みなさんの参考になれば幸いです。