こんにちは、主婦ブロガーのおたけです。
家で一人でお昼ご飯を食べるとき、みなさんは何を食べていますか?
私は1人の時の料理は基本、頑張りたくないので、カップ麺やトーストなど簡単に調理できるものが多いです。
レシピの基本はのっけて焼くだけ
私がこのブログで紹介するトーストレシピは
①基本のっけて焼くだけ
②作ったあとの洗い物はできる限り少なく
③調理は電子レンジとトースターで
を原則としています。
今回はおかかとチーズとみその和風トーストをご紹介します。
チーズとおかかのみそトーストの作り方
【材料】
食パン1枚
かつおぶし適量
プロセスチーズ(ベビーチーズ)1個
田楽みそ適量
マヨネーズ適量
食パンに田楽みそとマヨネーズをのせ、食パンの上で混ぜながら塗っていく
その上にかつおぶしをのせる
チーズをちぎってのせる
トースターで焼いたら完成!
チーズとおかかのみそトーストの味は?
チーズとおかかの相性最高です!
最近ではおにぎりの具としても確立されていますよね。
焼いているときからかつおぶしの良い香りがして食欲をそそりました。
ただし、かつおぶしに味が染みていないので
みそはしっかり塗った方が良いです。
以前作った他の和風トーストの記事はこちら↓↓
食パンとみその組み合わせがこんなに合うとは思っていませんでした。
みそは発酵食品で体にも良いので積極的に使っていきたい食材です。